Gaspacho

Fomos num aniversário de um amigo de Silvio, e foi servido Gaspacho, uma deliciosa sopa Espanhola.. Eu, lógico, não sai de lá sem a receita debaixo do braço.; Silvio e Roger O aniversariante, Christoph. A mesa estava muito simpática, com vários mini sanduiches com recheios diferentes e deliciosos, uma tábua de queijo e muito vinho.. A Receita

4 a 6 tomates sem pele 1 pepino 1/2 pimentão vermelho grande 1/4 de cebola (cuidado com a cebola, pode estragar tudo se for grande) 1 dente de alho pequeno sal e pimenta do reino 1 pouco de água Bata tudo no liquidificador por algum tempo, até triturar bem. Servir bem geladinha.

(foto batida pela Bia, pouco antes de eu sair de casa)