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Bolo Suflair de Chocolate

Esse bolo é de uma leveza incrivel.. mega fácil de fazer e para quem é alérgico a trigo ou leite, fique tranquilo, pois não leva nenhum dos dois.

6 ovos, 6 colheres de açuçar, 6 colheres de chocolate em pó, 2 colheres de manteiga, 1 colher de fermento, bata tudo no liquidificador e fim.
Unte a forma com manteiga e açucar e forno.
Se quiser, misture essa massa, a 100gr de côco ralado..

Brownie

Misture numa tigela 2 copos americanos de açúcar a 2 colheres de manteiga bem cheias. Bata bem, depois acrescente 4 ovos, um de cada vez e bata mais até que não sinta mais o cheiro de ovo. Depois encorpore a esta massa 1 copo de chocolate em pó, 2 copos mal cheios de farinha de trigo e 2 colheres de chá de fermento, tudo peneirado. Por fim, acrescente 1 copo de nozes picadas. Leve ao forno pré-aquecido em fôrma retangular untada.
Enquanto a sua massa está no forno, prepare uma calda com 2 copos de açúcar, 1 de leite, 2 colheres de chocolate em pó e 2 colheres de manteiga. Misture tudo e deixe ferver. Depois bata até engrossar mais um pouco. Reserve.

* não fizemos a cobertura, pois o Victor derrubou boa parte do chocolate no chão.. e erramos na forma, pois escolhemos uma muito grande e ele ficou muito fininho.. no mais, tudo certo.
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Preciosa

Achei esse filme extremamente forte, mas mesmo assim, muito bom.

Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com Cobertura de chocolate
Gente, esse bolo é uma delicia....
No liquidificador, 1 xicara (cheia) de óleo, 3 ovos, 3 cenouras.. Coloque numa forma e misture com 2 X de açucar, 2 X de farinha de trigo e 1 colher de fermento, e forno. Simples assim..
A cobertura, fizemos com leite, algumas colheres de chocolate em po e acuçar no fogo até da uma engrossadinha.

Bolo de Laranja

O bolinho mais fofinho do mundo.





Ingredientes
6 ovos
250 g de açúcar
250 g de farinha de trigo
250 g de margarina
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de Sal temperado
1 xícara de caldo de laranja
1 xícara de açúcar

Preparo
Bata as gemas com o açúcar e a margarina, depois a farinha de trigo, o fermento, o sal e, por último, as claras em neve. Misture tudo e ponha em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
Após assar, faça a calda, fervendo o caldo de laranja e a xícara de açúcar. Jogue por cima do bolo ainda quente.

Bolo de Limão

1 pacote ou caixa de mistura para bolo, de bolo de limão (dona benta)
3 ovos
3/4 de xícara de leite
2 colheres de manteiga
1 caixinha de gelatina de limão
1 copo de iogurte natural
Cobertura:
1 lata de leite condensado
Suco de 3 ou 4 limões
Modo de Preparo
Bater no liquidificador o pacote de bolo, o leite, os ovos, a manteiga, a gelatina em pó e o iogurte, até obter uma massa homogênea
Despeje em forma untada e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
Depois de pronto prepare a cobertura:
Misture bem o leite condensado com o suco dos limões, jogue sobre o bolo em seguida pois endurece logo e coloque raspa de limão por cima

Bolo de Milho

Deu vontade de comer um bolinho, esperei as crianças chegarem da escola, e coloquei os dois na cozinha

(clique em cima para ver a receita)

Bia e o material a ser utilizado

Bia e seu ajudante.. leite condensado
ovinho,, milho Saúde Victor!!!.... Eu bem que me esforço, mas não tem como ter um bolo higiênico nessa casa. Côco ralado Satisfação final. E não é que tá cheirosinho?
Quem quiser uma fatia, fique a vontade!

Fomos num evento da Revista Concierge, no Jardineira Grill, no domingo. O jantar estava delicioso e essa revista, oferece um leque de opções de tudo de melhor que tem na cidade, de forma que, o turista quando chega, já fica amparado com tantas informações de lazer, gastronomia e entretenimento.

Silvio e Luiz Albuquerque, o dono da revista.
E eu, pouco antes de sair de casa..

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Mas enfim, folheando a revista, me deparei com uma receitra fácil, e que tinha a cara deliciosa, e de pronto, escalei minha chef mirim, para executa-la
Bolo cremoso de Fubá

A receita
O preparo
Untando a forma
Os cobaias
O resultado.
p.s. ao invés de queijo relado, eu coloquei côco ralado.

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Atualizei o Bazar

O meu bebê cresceu!

O meu bebê, está virando um hominho... Estamos ha 6 dias sem xixi na cama ÊÊÊÊÊÊÊÊ!!!!

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Atualizei o Bazar


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Bolo Prestígio

Ingredientes:
Massa:
1 1/4 de xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de chocolate em pó
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
5 ovos separados (gema e clara)
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite fervente
Recheio:
1 lata de leite condensado
100 g de coco
1 colher (sopa) de manteiga
Cobertura:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Preparo:
Massa:
Misture a farinha, o chocolate e o fermento. Reserve. Bata as claras em neve. Acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre. Junte o açúcar e bata bem. Adicione alternadamente na mistura das gemas a farinha e o leite.
Recheio:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar ligeiramente.
Cobertura:
Misture os ingredientes, leve ao fogo brando, mexendo sempre, até soltar da panela.