Cheese Cake de Goiaba

Coloque 1 pacote de biscoito Maria no liquidificador

Até virar uma farofa

Chame seus ajudantes
E misture manteiga na farofa até dar a liga

Fale para o ajudante não enfiar os dedos na massa e lamber

Enquanto isso, coloque no fogo, pedaços de goiabada com um pouco de agua ate virar um creme.. dê uma mexidinha de vez em quando, para não grudar.

Em outra panela, coloque duas caixinhas de cream cheeses, com 2 ovos, duas colheres de açucar e mexa até virar um creme

coloque uma pitada de nóz moscada

coloque a massa numa forma de fundo removivel no forno, por uns 10 minutos, depois tire e coloque o creme branco, e retorne ao forno até ficar mais durinho.. cuidado para não queimar.

Cubra com o doce de goiaba, e coloque na geladeira...

e depois se acabe de comer... é divino!

Achei tão lindo, que resolvi postar aqui...


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Pudim de Creme de Leite

1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 3 ovos, e 1 colhrzinha de essencia de baunilia.
O creme de leite, retire o soro, e complete a lata com leite. jogue tudo no liquidificador e bata. Para a calda, na propria forma do pudim, eu coloco açucar e agua e boto no fogo ate dourar, coloco a mistura dentro, e asso em banho maria por 1 hora e fim.
Fácil, simples e delicioso... a consistência fica bem firme e cremosa.



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O BAZAR está em promoção, todas as peças com 30% de desconto. Comprem, compre, comprem....

Strudel de Banana com Passas

Isso vc faz em 5 minutos e é absolutamente fantástico

Estique uma massa folhada pronta, e recheie
Bananas, passas, canela e açuçar
Dobre

Coloque na assadeira , passe uma gema em cima para ficar douradinha e espere assar.

E fim... simples e delicioso, e se vc comer com uma bola de sorvete de creme, fica melhor ainda.

Primeira fatia para a Mica

Segunda para o Pedro
Depois, por algum motivo que eu não sei, foram todos para debaixo da mesa.

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Bolo de Amor com chocolate e morangos

Massa:
1 X e ½ (chá) de farinha de trigo
2 X (chá) de açúcar
1 X (chá) de chocolate em pó
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 copo (americano) de leite
6 ovos

Recheio:
2 colheres(sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1caixinha de morangos picados
1lata de leite condensado
1lata de creme de leite

Massa:
Bater as gemas Peneirar a farinha, açúcar, leite, chocolate e fermento. Juntar aos poucos às gemas. Incorporar as claras em neve devagar e misturar o fermento à massa. Untar e enfarinhar uma forma e colocar a massa. Levar ao forno preaquecido à 180C e assar por mais ou menos 30 minutos ou até que o palito saia limpo.

Recheio:
Misturar tudo numa panela e levar ao fogo até começar a desgrudar do fundo da panela. Desligar o fogão e juntar os morangos. Deixar esfriar o recheio, cortar o bolo no meio e rechear. Levar à geladeira até servir .

Flashes na piscina do hotel

Regando as plantinhas

brincando na piscina

mergulhando

pausa para um lanchinho

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CHICABOM

Isso é a coisa mais deliciosa do mundo...

Misture 800gr de doce de leite, 2 latas de creme de leite, uma com soro e outra sem, e 8 colheres de chocolate em pó.. coloque numa forma e leve para o freezer e depois é so servir como sorvete. A consistência fica cremosa e o sabor divino..

A Karla, desse blog AQUI , veio nos visitar e foi super divertido.. a casa estava cheia de crianças e eles se esbaldaram de tanto brincar...
Aqui, a Karla, com a Marina, Catharina, sua filha e Bia

Bia e Catharina no piano.

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Flan de Chocolate

½ Xicara de chocolate em pó
2 Xicara de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
Dissolver a gelatina em uma xícara (chá) de leite. Deixar a mistura no microondas por um minuto em alta potencia. Juntar o leite restante, o leite condensado e o chocolate. Bater tudo no liqüidificador ponha o flan em taças e colocar na geladeira por 2 horas. Fazer uma caldinha boba e fim!

A coisa mais engraçada é a Mica se despedindo quando vai embora...
Eu falo " Tchau Mimi..." Ela responde " Tchau Lalita, amanhã eu venho!!"
kkkkkkkk
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Torta Folheada de maçã

Essa torta é uma delícia, e eu já postei a receita dela AQUI

Gran Fabada Astururiana

Fomos ontem no clube Espanhol para com a famosa Fabada Asturiana e apresentação artística do folclore. E foi muito bom... a Fabada é uma comida feita de fava, com alguns pertences dentro, tipo morcilla, que é uma liguiça feita de sangue.. è uma comida muito boa, mas super calórica, mas como a gente não como todo dia, né?

Na mesa... Bia com a Bandeira da Asturias

Eu e ela

Apresentação artisitica

Bia, ali no cantinho, no colo de uma das dançarinas..

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Bolo de chocolate (bemmmm molhadinho)

Gente, eu sei que, todo dia eu coloco uma receita aqui e digo, isso é maravilhoso, isso é fabuloso, isso é divino e tal.. Pois bem, esqueçam tido que ja foi dito aqui, pois ISSO AÍ é simplesmente perfeito.. Nunca comi um bolo de chocolate tão bom... Sem falar que, é super rápido e fácil.

4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
150 g de manteiga
5 colheres (sopa) de rum
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá cheia) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Choocolate granulado

Bata na batedeira a manteiga, açúcar e gemas. Acrescente a farinha e o chocolate em pó alternando com o leite e o rum. Misture fermento em pó e depois as claras em neve. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio. Para a cobertura, eu fiz um brigadeiro mais ralinho... e chocolate granulado e pronto.