O Victor subiu nesse gavetão, o trilho quebrou e a gaveta voou longe, junto com ele...
Desde então, os brinquedos estão assim..
Resumindo, nunca reclame da bagunça da sua casa, pois ela sempre pode piorar!


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Spaguetti com molho de berinjela, tomates e passas

Vi essa receita no blog da Eliana e desde então ela nao saiu da minha cabeça. E é simples demais... Frite, alho, azeite, cebola, ate ela ficar murcha, depois coloque pedacinhos de berinjela e de tomates e fique mexendo, ate reduzir bastante, por fim passas e misture na massa.

Pense num negócio bom!

Gran Fabada Astururiana

Fomos ontem no clube Espanhol para com a famosa Fabada Asturiana e apresentação artística do folclore. E foi muito bom... a Fabada é uma comida feita de fava, com alguns pertences dentro, tipo morcilla, que é uma liguiça feita de sangue.. è uma comida muito boa, mas super calórica, mas como a gente não como todo dia, né?

Na mesa... Bia com a Bandeira da Asturias


Eu e ela


Apresentação artisitica

Bia, ali no cantinho, no colo de uma das dançarinas..




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Bolo de chocolate (bemmmm molhadinho)


Gente, eu sei que, todo dia eu coloco uma receita aqui e digo, isso é maravilhoso, isso é fabuloso, isso é divino e tal.. Pois bem, esqueçam tido que ja foi dito aqui, pois ISSO AÍ é simplesmente perfeito.. Nunca comi um bolo de chocolate tão bom... Sem falar que, é super rápido e fácil.


4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
150 g de manteiga
5 colheres (sopa) de rum
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá cheia) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Choocolate granulado


Bata na batedeira a manteiga, açúcar e gemas. Acrescente a farinha e o chocolate em pó alternando com o leite e o rum. Misture fermento em pó e depois as claras em neve. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio. Para a cobertura, eu fiz um brigadeiro mais ralinho... e chocolate granulado e pronto.

Eu e minha amiga Sarah


Me diverti fazendo isso... kkkkkk
Ai, ai... vou lá, voltar para as minhas panelas...

(meu consolo é que, pelo menos, a gente veste roupa da mesma lojinha)

E esse frio que não passa...

Bia com a Martina no colo, Pedro e Mica



Pedro, enforcando a Martina e Bia, achatando o Victor


As bonecas


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Paella
400 gramas de camarão grande
100 gramas de mexilhão
100 gramas de polvo picado
100 gramas de lula em anéis
6 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (café) de alho
5 xícaras de água
2 e 1/2 xícaras de Arroz
1 cebola pequena branca picada
1 cebola pequena roxa picada
100 gramas de vagem picado
100 gramas de ervilha em grão
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
1 maço pequeno (50 gramas) de salsinha e cebolinha verde picadas
1 colher de café de pó de açafrão
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO:
Fritar o alho no azeite até ele ficar dourado. Em seguida, colocar todos os frutos do mar já pré-cozidos e refogá-los. Acrescentar a água, o arroz e o pó de açafrão. Quando a água ferver, acrescentar as cebolas, a vagem, a ervilha e os pimentões. Somente depois que desligar o fogo, adicionar a salsinha e a cebolinha verde picadas. Decorar o prato com casquinha de mexilhão, camarão, lagosta, perninha de polvo, salsinha e cebolinha. Bom apetite!
P.S A receita que eu me baseei foi essa, mas confesso que muita coisa nao coloquei, porém ficou muuuuuito bom!!!!

E o frio continua...

Beatriz agora cismou que esses bonequinhos devem ficar aí, "pra sempre",
como ela mesmo diz.
Pronta para ir para a escola..
Não sei se já comentei, mas a escola deles NAO tem uniforme, de forma que, todo santo dia é um problema para arrumar roupa, pois a que eu escolho, NUNCA é a que ela quer, então é um atrito matinal constante.

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Penne com Vongole e Brocolis

Esse eu já fiz inúmeras vezes, porém nunca é demais... Receita AQUI

Estamos no final de setembro, mas aqui em são Paulo tá um frio do cão..

Ainda não entendi a graça, mas a primeira providencia que eles tomam, ao pegar numa boneca é tirar a roupa dela... tadinha, nessa friagem kkkk



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Bolo de cenoura com Cobertura de chocolate
Gente, esse bolo é fabuloso....
No liquidificador, 1 xicara (cheia) de óleo, 3 ovos, 3 cenouras.. Coloque numa forma e misture com 2 X de açucar, 2 X de farinha de trigo e 1 colher de fermento, e forno. Simples assim..
A cobertura, eu fiz com leite, algumas colheres de chocolate em po e acuçar no fogo até da uma engrossadinha.
O problema desse bolo, é a durabilidade.. aqui em casa, por exemplo, deppis de pronto, durou exatos 30 minutos..


Quando a gente gosta, a gente volta!!

Sábado é dia de que???? De Feijoada!
De forma que, voltamos para a Cervejaria da Mooca, aquela do post das bolsas e nos deliciamos..
Os 3, Bia, Marina e Victor

meu neguinho lindo..

Marina e Vi

Elas e oNei

Conversando (olha o perfil de Beatriz, que coisa mais linda do mundo)
A alegria, na hora de abrir a bala
Beijinhos de despedida.
Enfim, o lugar é ótimo, da para ir com criança, a feijoada é muito boa, tem buffet de saladas e carnes acompanhando e o preço é honesto.

RECOMENDO!


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Risoto Nero de sepia com Camarão
Esse risotinho aí, foi uma invenção que deu certo demaissssss!!
Eu fritei alho poro na manteiga e coloquei o arroz ARBOREO, 1 xicara de vinho e deixei evaporar. Eu tinha em casa, sobrando, um sachê de nero de sepia (tinta de lula), que tinhamos usado para fazer uma massa. Então coloquei dentro do arroz e ele ficou pretinho na hora. Coloquei caldo de legumes até cozinhar. A parte, fritei camarão no limão e sal até ficar rosado, e no final do cozimento do arroz, misturei tudo.. Ficou ÓTEMO!
Servi com um peixinho, frito no azeite, e ficou um casamento perfeito. Regue com mais azeite e vá na fé!

Figueira Rubayat

Jantamos ontem com a Mariza e com o Sérgio e o pai dele e sua esposa, no Figueira Rubayat . Esse restaurante, eu particularmente adoro... Não só pelo visual da majestosa árvore de 130 anos de idade, 50 metros de altura , cujo as mesas ficam embaixo, quanto pela excelencia de sua culinária.
Eleito várias vezes como melhor restaurante da cidade, é conhecido também como A Melhor Carta de Vinho e Adega do País. E com companhias pra lá de agradáveis, a noite foi ótima!
Eu e Silvio
Eu e Mariza

A mesa
Nós, embaixo da Figueira, no melhor estilo "Hoje vou assim" kkkkk


Bom, agradecemos a visita e esperamos, que aos poucos, possamos apresentar a vcs, o melhor da gastronomia daqui de são Paulo.

RECOMENDO!!!

Eu tô precisando urgente mente me exercitar.. Tenho uma vida muito sedentária, e isso tem me engordado a olhos vistos..
Ontem, conversando com Silvio sobre isso, falei..
_ Silvio, eu preciso fazer uma academia, sei lá, boxe, body combat, squash, alguma coisa.. Preciso perder calorias...
Aí, ele com toda sua sensibilidade e jeitinho meigo só dele, me solta essa pérola
_ vai fazer uma faxina!

Pode? Pense num cába troglodita!

Mas voltando... pensei, pensei, e acho que me decidi pela dança de salão..
Descobri essa Escola AQUI, pertinho de casa, com precinho honesto, e tô com vontade de encarar, quem se habilita????
Inclusive convidei Silvio para ir comigo, ele topou ir no Tango, que segundo ele, é sua especialidade.

video



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Frango de Panela à Ricardo (??)

(clique em cima para ampliar)


Victor quando chega da escola, a primeira coisa que ele pede é salsicha com Chupchup (catchup)..



Eu nao estava suportando mais o cabelo dele do jeito que estava e eu mesma, passei a tesoura. Não resolveu, mas melhorou bastante!
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Olhando uns arquivos antigos hoje, me deparei com esse video de mais de 1 ano atrás... Quase choro... Coisa mais linda do mundo, ele aprendendo as cores...
video

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Comidinha simples, rápida e deliciosa...

Tempere um bife de alcatra, mas pode ser filet, do seu jeito, frite na manteiga, reserve. Na mesma figideira, jogue um pouco de rum, creme de leite e pimenta branca.. corrija o sal e fim.

Servi com um arrozinho integral, e uma cebola assada no papel aluminio.