Dois dias antes do meu aniversário, eu chego em casa, e encontro esse cenário.

Flores e champagne.. Quer combinação melhor????
Adorei a surpresa... E teve até dança...

--------------------------------------------
E para coroar, uma comidinha que eu amo..
Salmão, na caminha de Legumes, com Molho de Vinho, e Purê de Mandioquinha.

Molho cremoso para peixe a base de creme de leite, vinho branco, caldo de galinha e azeite de oliva.
Ingredientes

•3 cebolas médias
•3 colheres (sopa) de azeite de oliva
•1 xícara (chá) de vinho branco
•1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
•1 caixinha de creme de leite .
•Sal a gosto
Modo de Fazer
•Descasque as cebolas, lave-as e rale.
•Coloque, em uma panela, o azeite de oliva e deixe aquecer. Junte as cebolas e refogue mexendo de vez em quando, até ficarem macias e transparentes. Não deixe as cebolas dourarem. Misture o vinho e o caldo de galinha e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 15 minutos ou até o volume reduzir menos da metade. Adicione o creme de leite e o sal. Misture bem e deixe mais 2 minutos, sem parar de mexer.