A long time ago...

Fazia muuuuuito tempo que eu não via esse numero, e ele não me deixou nem um pouco contente...

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Torta de Limão com suspiro
Massa:
1 pacote biscoito Maria
Manteiga o suficiente
Recheio:
2 latas de leite condensado
Suco de 4 limões
Raspas de limão
1/2 pacote de gelatina s/ sabor dissolvido em banho-maria
Cobertura:
4 claras batidas em neve
4 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO:
Massa:
bater o biscoito no liquidificador ate ficar uma farofa, misturar com manteiga e forrar uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais.
Assar em forno pré-aquecido. Por uns 20 minutos até dourar levemente.
Recheio:
Misturar os ingredientes e colocar na geladeira, enquanto, a massa assa e você bate o suspiro.
Cobertura:
Depois da massa esfriar, colocar o recheio, o suspiro e raspinhas de limão.
Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro
Leve para gelar.
p.s. como vcs podem perceber, a minha ficou um pouco torradinha, mas mesmo assim, deliciosa..