Para nós que não gostamos de sol, o tempo estava ótimo.. nubladinho.. friozinho.. deu para aproveitar bastante..
Amanha coloco mais..
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Pra quem gosta de comidinha salgada com um toque docinho, esse é campeão.
Faça o risto naquele esquema basico de sempre, manteiga, cebola picadinha, arroz Arboreo, e uma taça de vinho branco. Deixa evaporar e vai colocando caldo de legumes até ficar ao dente. Nessa hora, vc coloca, picadinhos, o queijo e a pêra, deixa mais um pouquinho e fim. Na hora de servir, coloqque mais uma colher de manteiga e queijo ralado... Pense num negocio divino... servi com picanha e combinou divinamente.
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