Beatriz, dando uma conferida, antes de ir ao parque..
Penne Ubriacci (receita de Silvio)
Essa é campeã... Quando eu casei, eu não sabia fritar um ovo, de forma que
Essa é campeã... Quando eu casei, eu não sabia fritar um ovo, de forma que
só comíamos isso ou spaguetti com molho de gorgonzola,
as duas especialidades de Silvio.
Pegue uma linguiça, corte em rodelas, ou pedacinhos, como prteferir.
Coloque azeite numa panela e frite alho, jogue a linguiça
e frite mais um pouco, coloque 2 cálices de rum (Silvio colocava bem
mais e ainda colocava conhaque tb) e deixe evaporar.
Coloque creme de leite, umas pitadinhas de nóz
moscada, corrija o sal e Voilá!!!
É delicioso, posso garantir...
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