Sessão Beleza

O resultado

O trio
Beatriz, comprimentando a Karla

Eu e as comadres

Com a Rose e Ana Paula e seus maridos e filhos

Com a Karen do pedro Henrique

Com a Cris e o Fernando

Eu com a Márcia, da Sofia

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Nhoque de Forno

1 kg de batatas
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina (eu utilizei manteiga sem sal)
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Manteiga para untar e farinha de rosca para polvilhar
Molho de tomate para cobrir o nhoque
Mussarela para cobrir o molho de tomate

Cozinhe as batatas em água e sal e passe-as pele espremedor. Acrescente os ovos, a margarina (manteiga no meu caso), queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. Mexa bem, coloque a mistura no refratário untado e polvilhado. Cubra com o molho de tomate e cubra com a mussarela. Passe papel aluminio e leve ao forno preaquecido por cerca de 20/30 minutos.
* Peguei no blog da Eliana