A Lu, é um grande exemplo para quem quer perder peso, ela conseguiu com seu próprio esforço, eliminar 42 kg. O blog dela dá várias dicas nesse respeito, vale a pena conferir.
Ela é brasileira, mas mora em Nice, na França e como veio visitar a família, aproveitou para nos conhecer.
Essa foto foi tirada bem no comecinho, depois chegou muito mais gente.
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Muita gente me perguntou como foi a dormida da Bia na escola. Bom, ela chegou aqui exausta, parecia que estava de ressaca, e dormiu o dia inteiro.. kkkkk... Sei não se ela gostou!!!
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Torta de Ricota com Alho poró e Espinafre
Para a massa
misture uma xícara de ricota fresca com 2 colheres de sopa de margarina, sal a gosto e 1 xícara de farinha de trigo. Amasse e cubra o fundo e lateral da fôrma de fundo falso, já untada, com toda a massa .Leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos e retire do forno de novo. Mas não desliga!
Faça o recheio
Refogando 1 alho poró em rodelinhas transparentes de tão finas no azeite, depois some 1 xícara de folhas picadinhas (que pode ser brócolis ou espinafre), refogue mais um pouquinho, salgue, abaixe o fogo, some 1 colher de maisena diluída em 1 xícara de leite, rale um pouquinho de noz moscada ali por cima, e se quiser, pode acrescer um pouco de creme de leite ou requeijão cremoso.
Deite o recheio na massa pré-assada, salpique bastante queijo ralado na hora, um pouco de farinha de rosca também vai bem, e leve ao forno de novo por não mais do que 10 minutos.
* Se vc pensa que isso é bom, tá redondamente enganada.. É simplesmente fantástico.. fazia muito tempo que nao comia uma torta tão boa.. Na verdade é um quiche, ne? Peguei lá no Rainhas..
Eu sou Beatriz, tenho 11 anos, sou uma menininha muito danadinha e dou muito trabalho para minha mãe.
Meu nome é Victor, tenho 9 anos e também sou filho do coração.
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