Almocinho de Domingo

Fizemos um almoço a 4 mãos e muitas boquinhas;
O Nei, se encarregou de fazer a massa, com tinta de lula, e eu fiquei com o molho.
segue a receita:

1/2 kg de farinha trigo de sêmola ou normal, mas a de semola fica melhor.

1 sache de nero di seppia. Essa tinta de lula, em geral se dá em peixaria, mas como não tinha nenhuma por perto, compramos o sache no Pão de Açucar

3 ovos

misturar

Trabalhar a massa

Passar várias vezes pela máquina , ate que ela fique bem fininha

A maquina faz 2 opções, Linguine ou o Talharim que escolhemos ;

Resultado Final

Pasta Nero de Sepia ao molho de Camarão ao Pomodoro

A receita do molho, vc acha AQUI

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Oi gente, é o seguinte, vou ficar uns 2 dias off porque estou indo alí, de novo no Dr. Rey, fazer uns retoques, uns servicinhos de lanternagem e aproveitar e mexer na frente. Volto breve e já com modelo 2009.

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POST EDITADO

Oi Lucia Helena, o post que vc procura é esse AQUI

E Rose, não vou voltar turbinada não, vou voltar afilada...